วันพฤหัสบดีที่ 23 กันยายน พ.ศ. 2553

ไข่..สีเขียว..ที่เรียกว่า ผำ


นี่ไง..ไข่..ไข่น้ำ..มีสีเขียว..ต้องกินแบบสุกๆ..เพราะอยู่ในน้ำสะอาดและค่อนข้างนิ่ง..กลัวพยาธิน่ะ..ที่ต้องสุก..ขนาดสุกแล้วนะ..ยังกรุบๆกรอบๆ..อร่อยจัง..เคยกินแบบเป็นแกง..และมีผู้บอกว่านำไปต้มจืดได้ด้วย..คงอร่อยนะ..มิได้ตะกละ..แต่นี่มาจากธรรมชาติ..เขาเป็นพืชดอกนะ..ขนาดจิ๋ว..มีเกสรตัวผู้เกสรตัวเมียใน 1 เม็ดนี้แหละ..คนจำแนกก้อช่างเก่งจริงๆ..เพราะดูทีไร..เก๊าะเห็นแต่เม็ดกลมๆเหมือนลูกปัด..มีเบต้าแคโรทีน และแคลเซียมสูง ใช้ฟื้นฟูสภาพน้ำที่ปนเปื้อนแคดเมียมได้ดีด้วย..อ้อ.สืบพันธุ์ได้ทั้งแบบอาศัยเพศและไม่อาศัยเพศ คือแตกหน่อได้ด้วย..แปดริ้วยังไม่เห็นมาวางขาย..น่าจะมีนะ..สงสัยต้องไปโน่นเลย..ท่าตะเกียบ..อาจจะมี..เอามาผัดพริกแกง..อู้..อร่อย

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น