ของกิน..ต้องล้าง

เมษายนที่ผ่านมา..กลับบ้านแม่ฮ่องสอน..มีคนกินไข่มดแดง..แล้วตาย..คนนะ..ไม่ใช่มดแดง..ค้นสาเหตุแล้วพบว่า..ตอนเก็บไข่มดแดง..ด้วยความรีบร้อนมั๊ง..เขาไล่มดด้วย..การฉีด..ไบก้อน..ลงไป..แล้วนำไปขาย..คนซื้อ..ก้อนำไปยำกิน..อย่างอร่อย..เขาว่านะ..ไม่ได้จุดธูปถามหรอก..อีกกรณ๊หนึ่ง..นักกีฬาทีมชาติ..หลังจากซ้อมอย่างเหนื่อย..ไปซื้อเครื่องดื่มชูกำลังแบบกระป๋อง..จากร้านข้างทาง..มาเปิด..ซดอย่างกระหาย..ต่อมา..หมดแรงแฮะ..ตัวเหลือง.ตาเหลือง..ดีที่ไม่ตาย..หาหมอทัน..นี่ผลของการกิน..แล้วไม่ล้างของกิน..ของกินที่ล้างได้ให้ล้างก่อนเสมอ..แต่อย่าล้าง..ขนมกรุบกรอบที่หนูๆๆๆ..ทั้งหลายชอบกินล่ะ..ของกินควรสะอาดนะจ๊ะ

เห็ด..จ้า..เห็ด

เห็ดจ้า..ตอนนี้คณะครูชุดหนึ่งในโรงเรียนเบญจมฯ 3 พบกันทีไร..เป็นถามเห็ดออกกี่ก้อน..งามไหม..ครบทุกก้อนไหม..ในกลุ่มที่ไม่ได้นัดหมายกันปลูกเห็ดนี้..เกิดขึ้นเนื่องจาก..ครูสุระ..สอนนักเรียนเพาะเห็ด..ครูที่เห็นต่างชอบใจ..ในใจครูที่เพาะนี่..ฉันจะได้กินเห็ดให้อร่อยหนำใจเลย..ปรากฏว่า..สิบก้อนเชื้อ..ออกมา..ห้าก้อน..สี่ก้อน..เฮ้อ..ซื้อเขากินดีกว่ามั๊ง ???...แต่ทุกคนมีความสุขชนิด..เช้าก่อนไปโรงเรียน.เปิดผ้าคลุมโอ่ง..เย็นกลับไปบ้าน..เปิด..เบิ่ง..อีกแล้วและตื่นเต้นกับเห็ดที่งอกใหม่ๆ..เอาเห็ดของเราดีกว่า..กินความสุข..ความชื่นใจ..เข้าไปด้วย..และแล้วไปงานไทยเข้มแข็งที่แปดริ้ว..ซื้อก้อนเห็ดงามๆๆมาเลยใส่โอ่ง..แล้วจัดการถ่ายรูป..แหะๆๆๆ..ก้อเห็ดเรานี่นา..ขอบคุณครูสุระ..ที่่ทำให้เรามีความสุข

กา..ก๊า..กา

กา..ก๊า..กา..เขาบอกว่า..จงเอาเยี่ยงกา..แต่อย่าเอาอย่างกา..ใครไม่รู้..ไปถามครูภาษาไทยเอาเอง..วันนี้เอากามาให้ดู..แต่ให้ดูเฉพาะปาก...ดู..ไม..น๊า..ก้อเห็นหนูๆๆๆๆๆ..ซื้อปากกากันทุกวันน่ะสิ..อะไร..ใช้หมดวันละด้ามเชียวหรือ..แถมในชั่วโมงยังยืมปากกาสีแดงกันให้วุ่นไปหมด...คิดว่า..มีปัญหาแน่นอน..คงเป็นเพราะหมึกไม่ติดกระดาษน่ะสิ..มีวิธีการแก้ง่ายๆๆ
ลองดูนะ..วิธ๊แรก..หากระดาษมาแผ่นหนึ่งแบบที่ใช้แล้วด้วยนะ..แล้วขีดเครื่องหมายถูก..แบบโลโก้ไนกี้..น่ะ..ขีดๆๆๆๆๆสักสิบที..ก้อน่าจะเขียนติดนะ..ที่ปลายปากกาถูกเคลือบด้วยพลาสติกบางๆกันหมึกแห้ง...เอ้า..ยังไม่ติดเหรอ..ไฟสิ..ลนปลายปากกา..เอาแค่พอร้อน..อย่าให้ปากหลุดออกมาล่ะ..ได้โยนทิ้งแน่ๆๆ..พอเย็นได้ืั้ลองขีดๆๆบนกระดาษดู..ไชโย..หรือยังไม่ติดอีก..คราวนี้จุ่มปากกาลงในแก้วน้ำร้อนสักนาที..ได้ผลประการใดแล้วแต่สภาพปากกา..ละนะ สามครั้งไม่ได้..ก็ควรหาใหม่ละจ้ะ ยังไง..ก็ควรลองก่อน..เผื่อจะได้มีตังค์ซื้อขนมหรือไอติม..และ..ไม่ต้องรบกวนแม่อีกด้วย..ดีไหม...

นม..จ้า..อืมม์..มิลค์

หนูเล็ก..เด็ก..เด็ก..ทั้งหลาย..ทุกวันเลยเวลาสักทุ่มกว่าๆ..เห็นหลินปิงกินนม..ไหมล่ะจ๊ะ..อือ..หลินปิงกินนมชงในชามกาละมังใบโตเชียวละ...เด็กๆ..อย่าลืมกินนม..ทุกเช้านะ..จะได้มีพลังมาเรียนหนังสือ..สมองจะได้แจ่มใส..ก้อ..สารพัดวิตามิน..แร่ธาตุ.ที่ร่างกายเด็กๆต้องการเขาผสมไว้..เพียบเลย..เพียงแต่ดูยี่ห้อที่ไว้ใจได้..ส่วนวัยรุ่นทั้งหลายก้อต้องรีบสะสมแคลเซียม..ในกระดูกให้มากๆๆๆ..ตุนเอาไว้..ตอนแก่จะได้ไม่เป็นโรคกระดูกพรุน..นมจืดนะ..นมเปรี้ยว..ก้อได้..คราวนี้มาว่าถึงผู้ใหญ่มั่ง..โดยเฉพาะชาวเอเชีย..เอนไซม์ที่ใช้ย่อยน้ำนมเราไม่มี..นมไปทำให้เลือดมีความเป็นกรดสูง..เมื่อเป็นกรด.ก้อไปสลายแคลเซียมกับแมกนีเซียม..ในกระดูกของเราออกมา..ซะงั้น..เอาไปปล่อยไว้ในปัสสาวะ..แล้วออกจากร่างกายไป..ออกไปก้อดี..แต่กลัวว่า..จะสะสมไว้ที่ไต..เป็นนิ่วในไต..อีกน่ะซี..เป็นอันว่าเราจะกินแคลเซียม..แต่..ดันไปเอาแคลเซียมกับแมกนีเซียมของเราออกมาเสียนี่..ยิ่งมีน้อยๆอยู่..สองตัวนี่ทำงานคู่กัน..แล้วทำไงดี..ในกะปิมีแคลเซียมมาก..แต่ใครจะกินทีละกิโล..คุณหมอบรรจบ..ท่านเขียนในมติชนมาหลายปีแล้วละ..แต่ตอนนี้เพิ่งจะฮิต..ท่านแนะนำให้กินกะปิ ปลาเล็กปลาน้อย กุ้งแห้ง ธัญพืช เต้าหู้..อ้อ..ในรายงานของเครื่องดื่ม..เปปทีน..อะไร..นั่น..บอกว่าในน้ำเต้าหู้ถ้าจะให้ดี..ให้เอาจมูกถั่วออกด้วย
โอย..จะเป็นลม..รู้มากยากนาน..รู้น้อยพลอยรำคาญ..เอาเป็นว่า..ระวังตัวด้วยการกินหลากหลายเถอะ..คนเราก้อจะอยู่ถึงร้อยปี..เชียวเหรอ..ทำตัวไม่ถูกแล้วละ..จริงๆด้วย..ตนเป็นที่พึ่งแห่งตน..โชคดีค่ะ

กะทิ

อร่อยจัง..ไม่ว่า..มะพร้าวกะทิ..เต้าส่วนใส่กะทิ..วุ้นหน้ากะทิ..แกงต่างๆ..สารพัดแกงที่ใส่กะทิ..นักโภชนาการ..คุณหมอทั้งหลาย..ห้ามเรากินของอร่อยๆๆๆๆๆเหล่านี้มานานมาก..นานแสนนาน..บอกว่า เส้นเลือดอุดตันมั่ง คอเลสเตอรอลสูงมั่งละ..ไปโรงพยาบาลเดี๋ยวนี้..ก้อยังโดนห้าม..อ้าว..เป็นงง..น่ะสิ..เมื่อได้ข้อมูลใหม่ๆ..คราวนี้ดีเลิศประเสริฐศรี...เป็นน้ำมันที่เป็นกรดไขมันสายยาวปานกลาง จึงย่อยสลายง่าย และถูกส่งไปที่ตับโดยตรงเพื่อสร้างพลังงาน แต่น้ำมัน ไขมันอื่นๆต้องใช้เอนไซม์ย่อยและต้องส่งทางเลือด จึงเกิดการสะสมในเส้นเลือด (แล้วคุณหมอก้อห้ามเรากินน้ำมันหมู กะทิ ที่เรากินกันมาตั้งตะเด็ก)กลายเป็นดีนะ ทำให้อิ่มนาน อิ่มเร็ว ไม่อ้วน.. เคยมีฝรั่งน่ะแหละ..เขาว่ากินน้ำมันมะพร้าวบีบเย็น สองช้อนต่อวัน กินน้ำตามด้วยทุกเช้า เป็นเวลา สามเดือน น้ำหนักจะลดไปหลายกิโลเลยละ..แต่เขาไม่ได้บอกว่า..กินอะไรอีก บอกแต่น้ำมันมะพร้าวน่ะแหละ..แต่คิดว่า..ต้องออกกำลังกายนะ..มีแถมแบบทันสมัยด้วย หลีกเลี่ยงการกินข้าวขาว ขนมปังขาว แปลว่าให้กินข้าวกล้องน่ะสิ..ลองดูเดะ..แล้วบอก...ผลลัพธ์..ที่ได้ด้วยนะ..ว่าลดไปกี่กิโลแล้ว

วิมานของเรา

บ้าน..คือ..วิมานของเรา เราซื้อ เราเช่า เราอยู่ของเราตามใจ....รอบๆบ้าน..ก้อปลูกต้นไม้ ทั้งไม้ดอก ไม้ใบ ไม้ผล มีไม้ดอกหอมๆ..อยู่ต้นลม..มีสนามหญ้า..ถ้าสร้างบ้านอย่างในภาพได้สักหลังคงดี..และไม่สงวนลิขสิทธิ์แบบบ้านด้วยนะ..

ค่ายคณิต-วิทย์53

ค่ายของเราจะได้เล่นน้ำ..เช่นที่เห็นหรือเปล่านะ..ก้อ..บ้านริมน้ำนี่นา..แต่..การเข้าค่ายวันเดียว..อย่างนี้...สนุกแน่ๆร่างกายเราสมบูรณ์..สมองพร้อม..กำลังใจเยี่ยม..สู้ ๆ ๆ ..สู้เต็มที่..เรื่องสนุกๆๆๆ..เราช้อบ..ชอบ..ดีใจด้วยนะจ๊ะ..ที่สมัครเข้าค่ายครั้งนี้..ครูอรพิณ..ก้อ..ไม่พลาดเช่นกัน..วันนี้แจก..ใบขออนุญาตผู้ปกครองแล้ว..บางคนไม่มา..ยังให้แฟนรับแทนเลย..บางคนยืนยัน..พรุ่งนี้..มารับใบฯ...แน่ๆ..ไปค่ะๆๆๆ...วันนี้ม.๑ ม.๒ สนุกมากๆๆๆ..ในการเข้าร่วมกิจกรรมวันวิทยาศาสตร์..มีการคอมเม้นต์..ที่จัดงานตั้งกว้างขวาง..ซุ้มกิจกรรมแค่ ๑๘ ซุ้มเอง...ค่ะๆๆๆ..ปีหน้าใหญ่กว่านี้แน่ๆๆ..ให้ ม.๓ ปีหน้ามาช่วยครูอยู่ตามซุ้มนะจ๊ะ....แล้วพบกันที่ค่ายนะ..

ดาว..หนังสือพิมพ์

เกี่ยวอะไรกันนี่..สงสัยมาตั้งนานแล้วละ..ดาวที่อยู่บนหนังสือพิมพ์ไทยรัฐ..ไปอ่านที่แม่ฮ่องสอน..กับอ่านที่ฉะเชิงเทรา..
ไหงมีดาวไม่เท่ากัน..อ้อ..เป็นยังงี้นี่เอง..มันเป็นระบบสารสนเทศของไทยรัฐ..หนึ่งดาว..คือภาคอิสาน..ภาคเหนือมีสองดาว..
ภาคใต้ก้อได้ไปสามดาว..สี่ดาวเป็นกรุงเทพฯกรอบบ่าย...ห้าดาว.จำหน่ายในภาคกลางที่ไม่ใช่กรุงเทพฯ..ดาวที่แยะที่สุดคือ...หกดาว..เป็นของกรุงเทพฯกรอบเช้า..อยากได้ดาวเยอะๆๆ..อ่านหนังสือพิมพ์ของไทยรัฐภาคเช้าโดยต้องซื้อที่มีนบุรี..ก้อเราชาวแปดริ้วนี่นา..ใกล้ที่สุดละนะ..ฝากใครซื้อก้อได้..ดาวไม่ใช่ศึกษาปีที่หนึ่ง..สอง..สามหรือสี่..บนปกเสื้อนักเรียน..หรือใครอยากเรียนปีที่ห้า..หก..ก้อได้นะ..กระทรวงศึกษาธิการจะเริ่มนำการเรียนซ้ำชั้นมาใช้ใหม่แล้วละ

วันวิทยาศาสตร์2553

ปีนี้..เราชาวเบญจมฯ 3 ได้ยกขบวนกันไปชมนิทรรศการมหกรรมวิทยาศาสตร์ที่ไบเทค บางนา 154 ชีวิต ท่ามกลางสายฝน
บางคนไม่ยอมทานข้าว..ให้ขนมเพิ่ม..ก้อไม่เอา..สงสัยกลัวอ้วน..ผิดกับบางกลุ่ม..ส่งไปก้อหาย..ส่งหาย..เรื่อยๆเลย..
งานปีนี้..นึกว่ามีให้ดูนิดเดียว..ที่ไหนได้..เดินชม..ไม่ครบหรอก..บางคนชวนกันไปทำ..ไอศครีม..บางคนไปเล่นเครื่องบิน..บางคน..ไปหาทหารแล้วทำ..บาดแผลบนตัว..บางคนไปซื้อ..อุปกรณ์..หลอก..คน บางคนไปซื้อ..ของถูกใจ..เอาเป็นว่า..
งานนี้มีดีล่ะ..นิทรรศการหลักๆ ได้แก่
- วิกฤตโลก - ความหลากหลายทางชีวภาพ - เทคโนโลยีเพื่อความเท่าเทียม
- แสงและเลเซอร์ - นิติวิทยาศาสตร์ - นาโนเทคโนโลยี
- หุ่นยนต์ - โลกดิจิตอล - อาหารและสุขภาพ
- กิจกรรมเพื่อเยาวชน - ห้างร้าน - หน่วยงานและสถาบันการศึกษา
เอาเป็นว่าใครเดินดูได้ครบตามเวลาที่ไปน่ะ..เก่งสุดๆๆ..ไปดูมาแม้ไม่ครบแต่ก้อ..ได้ความคิดดีๆ..มาเพียบ..ใช่ไหม?

มหกรรมวิทยาศาสตร์

มหกรรมวิทยาศาสตร์ปี ๒๕๕๓ จัดที่ ไบเทค บางนา กลุ่มสาระวิทยาศาสตร์จะนำนักเรียนไปร่วมชมนิทรรศการมหกรรมวิทยาศาสตร์ในวันศุกร์ที่ ๑๓ สิงหาคม มีนักเรียนสนใจหลายคน บางคนไปทุกปี บางคนสงสัย ไปดูอะไรกัน บางคนสงสัยต้องไปทำอะไรบ้าง.....ดีค่ะ..อย่งนี้แหละ..ฉายแวว..ความเป็นนักวิทยาศาสตร์แล้วละ เพราะช่างสงสัย..เกิดปัญหาให้ถาม..คำตอบที่ได้..คือ..สมมติฐาน...เราต้องพิสูจน์สมมติฐาน..โดยการตามไปดู..ในงานนะจะมีการแสดงผลงานทางวิทยาศาสตร์..หลายรูปแบบ..ทั้งการเกษตร..การทหาร..การทดลอง..แม้กระทั่ง..มายากล..หนังสือวิทยาศาสตร์..ก้อมีขายด้วย..อาหาร..เครื่องดื่ม..ก้อขายนะ..โครงการในพระราชดำริ..ก้อมี..และ....อื่นๆ..อีกมากมาย..ไม่รู้ปีนี้จะมีหุ่นยนต์..อะไรให้ดู..เชิญตามไปดู

น้ำตาล..หวานๆเย็นๆ

น้ำตาล..หวานๆเย็นๆ..ใครๆก้อชอบ..บางคนถึงกับ..กินทุกอย่างใส่น้ำตาล..น้ำพริกก้อใส่น้ำตาล..บางคนกินก๋วยเตี๋ยว..เติมเลย..ไม่ต้องชิม..สองช้อนพูนๆ..ด้วยนะ..ชอบซะอย่าง..อร่อยจ้ะ..โอเค..ตามใจสิ..แต่พบว่าผู้ที่นิยมกินหวานๆๆๆๆ..มักจะคันคะเยอ..เกาๆๆๆ..คันๆๆๆ...มันๆๆๆ...ผลหรือ..ผิวหนังอักเสบจ้ะ..อ้าว..เกี่ยวอะไรกะหวานๆ..ก้อ..แบคทีเรียน่ะสิเขาชอบกินหวานๆๆๆด้วยนี่นา..เขาก้อเจริญเติบโตทุก..๑๕ นาที..ทีละ..๒ เท่า..ยิ่งมีแบคทีเรียที่ผผิวมาก..เราก้อ..อักเสบมาก..นี่ว่าเฉพาะน้ำตาลนะ..ยังไม่พูดถึง..พริก..น้ำปลา..น้ำส้มสายชู..ที่เติมลงไปนะ..เอาเป็นว่า..ใครคันๆๆที่ผิวน่ะ..ลองลดน้ำตาลดูหน่อยเป็นไร..เผื่อจะได้ผิวสวยๆๆๆใสๆๆๆ..โชคดีจ้ะ