วันศุกร์ที่ 20 สิงหาคม พ.ศ. 2553

กะทิ


อร่อยจัง..ไม่ว่า..มะพร้าวกะทิ..เต้าส่วนใส่กะทิ..วุ้นหน้ากะทิ..แกงต่างๆ..สารพัดแกงที่ใส่กะทิ..นักโภชนาการ..คุณหมอทั้งหลาย..ห้ามเรากินของอร่อยๆๆๆๆๆเหล่านี้มานานมาก..นานแสนนาน..บอกว่า เส้นเลือดอุดตันมั่ง คอเลสเตอรอลสูงมั่งละ..ไปโรงพยาบาลเดี๋ยวนี้..ก้อยังโดนห้าม..อ้าว..เป็นงง..น่ะสิ..เมื่อได้ข้อมูลใหม่ๆ..คราวนี้ดีเลิศประเสริฐศรี...เป็นน้ำมันที่เป็นกรดไขมันสายยาวปานกลาง จึงย่อยสลายง่าย และถูกส่งไปที่ตับโดยตรงเพื่อสร้างพลังงาน แต่น้ำมัน ไขมันอื่นๆต้องใช้เอนไซม์ย่อยและต้องส่งทางเลือด จึงเกิดการสะสมในเส้นเลือด (แล้วคุณหมอก้อห้ามเรากินน้ำมันหมู กะทิ ที่เรากินกันมาตั้งตะเด็ก)กลายเป็นดีนะ ทำให้อิ่มนาน อิ่มเร็ว ไม่อ้วน.. เคยมีฝรั่งน่ะแหละ..เขาว่ากินน้ำมันมะพร้าวบีบเย็น สองช้อนต่อวัน กินน้ำตามด้วยทุกเช้า เป็นเวลา สามเดือน น้ำหนักจะลดไปหลายกิโลเลยละ..แต่เขาไม่ได้บอกว่า..กินอะไรอีก บอกแต่น้ำมันมะพร้าวน่ะแหละ..แต่คิดว่า..ต้องออกกำลังกายนะ..มีแถมแบบทันสมัยด้วย หลีกเลี่ยงการกินข้าวขาว ขนมปังขาว แปลว่าให้กินข้าวกล้องน่ะสิ..ลองดูเดะ..แล้วบอก...ผลลัพธ์..ที่ได้ด้วยนะ..ว่าลดไปกี่กิโลแล้ว

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น